1982年，邝美云在香港小姐选美比赛中获得亚军，旋即进入演艺界。1985年推出第一张个人专辑《再坐一会》，至1997年共推出唱片30余张，最高销量：90万张(《唇印》)。代表作有：《推积情感》《唇印》《半个吻》《亲近我》《别假装舍不得》。1996年与香港著名影星吕良伟结婚(1997年离婚) 1998年淡出歌坛，转而经商，在美容和珠宝方面投入心力。1998年一个月之内买卖力宝中心便赚了一百八十万，是香港1997股市大跌后，第一单成交的赚钱商厦。2000年斥资五千万于远东金融中心开设个人珠宝店。2002年于上海斥资三千万开设牙科连锁式诊所。邝美云素有“圈内富婆”之称，多年来投资有道，令她身家越来越丰厚，娱乐圈很多人炒楼都损手烂脚，唯独邝美云却屡有斩获，证明她眼光独到。